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有并发症的糖尿病患者，世一堂糖肽告诉你这些饮食禁忌千万不要碰

　　糖尿病饮食讲求个体化原则，合并不同的并发症，饮食各有禁忌，不能傻傻的一直坚持既往的饮食原则。本期糖尿病网总结了各种并发症的饮食注意要项，一起来看看，有用的记得分享给身边糖友。

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　　糖尿病合并肾病

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　　1. 严格限制食盐 入

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　　为了保护肾脏，减轻其工作负荷，患有糖尿病肾病的糖友，做菜时应尽可能做清淡一些，食盐的 入量每日要控制在2克左右。

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　　2. 适当限制钾 入

　　避免钾的 入超标，每日钾 入量应低于2000毫克。如果若每日尿量大于1000毫升和血钾正常时，可以不必限制钾的 入。

　　3. 保证 入优质蛋白质

　　

　　蛋白质以易消化的鱼类、瘦肉为佳，注意限制主食中植物蛋白的 入，因为主食中的植物蛋白生物价较低， 入过多会导致蛋白质的吸收利用率下降，同时会使蛋白质 入超标。

　　4. 注意水分 入

　　如果没有尿少、水肿的情况不需要控制饮水，保持每日饮水量和尿量在1500~2000毫升，以利于代谢废物的排出。发生水肿的患者，饮水量应根据尿量与水肿程度而定。

　　糖尿病合并高血压

　　1. 严格控制食盐 入

　　普通糖友每天食盐的 入量应控制在6克以内，而合并高血压的糖友则最高不应超过3克。

　　注意的是：

　　除食盐外，酱油（生抽和老抽）、豆豉、大酱、豆瓣酱、调味酱、调包、味精、鸡精等也含有较多的食盐或钠，食用它们时，要减相应食盐。

　　一般地，20毫升酱油含有3克食盐，10克大酱中含有1.5食盐，5克味精相当于1克食盐。

　　此外，咸菜、榨菜、腌菜、虾皮、海米等咸味食品也含有大量食盐，尽量不要食用，或者代替相应食盐。

　　方便面、咸面包、饼干、火腿肠、饮料、鱿鱼丝、牛肉干等加工食品通常含有较多的钠，尽量不要食用。

　　2. 补充膳食纤维、多食蔬菜

　　

　　每天蔬菜的 入量不少于500克。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜，保证 入一定量的高钾低钠及高膳食纤维的食物。

　　糖尿病合并冠心病

　　1. 限制脂肪 入的质和量

　　一般认为膳食中的多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1：1：1为宜。。每日胆固醇 入量应控制在300毫克以下，有助于降低血清胆固醇的含量。

　　2. 增加膳食纤维和维生素的 入

　　

　　多吃富含维生素C、维生素E和镁的绿色蔬菜及含糖量低的水果，多吃降血脂的食物，以改善心肌营养代谢，预防血栓发生。

　　3. 清淡饮食

　　选择低盐食物，盐的每日 入量应限制在2~5克，以减轻心脏负担。少用或不用浓茶、咖啡、辣椒、芥末、酒等，减少对神经系统的刺激。

　　糖尿病合并脂肪肝

　　1. 限制 入富含脂肪、胆固醇的食物

　　

　　选用低脂食物，如植物油、酸牛奶。增加含维生素、膳食纤维高的食物，如水果、蔬菜、面包和谷类食物。少吃花生，花生中含油脂较多；少吃油煎食物。

　　胆固醇过高者应少食蛋黄、肉类、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、动物脑等胆固醇含量高的食物；甘油三酯过高者要忌糖、忌甜食。

　　糖尿病合并痛风

　　1. 饮水控制

　　每日喝水在2000~3000ml为宜，可促进尿酸排出，以普通开水、淡茶水、矿泉水、鲜果汁、菜汁等为宜。不要喝浓茶，浓茶会引起痛风发作。

　　2. 避免食用高嘌呤食品

　　

　　在痛风急性发作期，应选用嘌呤含量很少或基本不含嘌呤的食品。在痛风缓解期，每日由膳食 入的嘌呤含量限制在100~150毫克以内，膳食应以蔬菜瓜果为主。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤等汤类，汤中嘌呤的含量较高。

　　3. 戒酒

　　酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期饮酒还可刺激嘌呤合成增加，而且瓶啤酒就可使尿酸升高一倍。因此，糖尿病合并痛风患者不宜饮酒，更不能空腹饮酒。

　　糖尿病合并血脂异常

　　1. 控制油脂 入

　　

　　每日 入油量要小于25克。富含饱和脂肪酸的动物脂肪的 入要少，少吃猪、牛、羊等，尽量选择食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、亚麻子油、山茶油等。

　　2. 增加膳食纤维 入

　　每天膳食纤维的 入量应不少于30克，可适当增加粗粮、蔬菜及水果的进食量，补充充分的膳食纤维，以降低血脂含量。

　　3. 每日胆固醇的 入量要少于300毫克

　　患动脉粥样硬化症的糖尿病患者，每日胆固醇 入量不应超过200毫克。限制动物内脏、动物油脂、蛋黄以及干贝、蟹黄等的 入。

　　4. 不饮酒

　　糖尿病合并眼病

　　1.增加维生素A 入

　　

　　合并眼病的糖友，可以每周吃一次动物肝脏，增加维生素A的 入，但有血脂紊乱及痛风的糖友要合理选择动物肝脏。

　　常食富含维生素A、牛磺酸、维生素C及胡萝卜素的食物，如胡萝卜、菠菜、鱼类、南瓜等。

　　2. 增加膳食纤维 入

　　常吃富含膳食纤维的食物，大白菜、白萝卜、海带等，可以防治便秘，以免排便困难引起腹内压增高，导致眼部切口裂开或眼内出血等。

　　3. 合理 入脂肪

　　糖友应根据自身具体情况合理 入脂肪，帮助延缓视网膜的病变。肥胖糖友应严格限制脂肪的 入，每日不宜超过25克。消瘦病人可适当提高脂肪 入量。多选择富含不饱和脂肪酸的植物油，深海鱼油也不错。

　　4. 适当多饮有养肝明目作用的茶

　　

　　如决明子茶、枸杞子茶等，帮助延缓视力的衰退。

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