一般情况下，正常人群可适量饮用黑咖啡和牛奶，但过量食用可能导致焦虑、心悸、烦躁等症状。确保食物新鲜，以免危害身体健康。黑咖啡中含多种物质，长期适量饮用可促进新陈代谢，消除水肿，兴奋神经中枢，提高灵敏性、记忆力及集中力。牛奶富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质，长期适量饮用可增强抵抗力，促进骨骼发育。黑咖啡与牛奶可一起饮用，但过量饮用黑咖啡可能影响钙吸收，增加骨质增生风险。长期过量饮用黑咖啡可能影响作息，导致失眠、焦虑、心悸等症状。对于牛奶过敏者，建议在医生指导下饮用，并避免与生牛奶一起食用，以免引发消化道症状。黑咖啡和牛奶的好处虽多，但长期过量食用不建议，若出现不良反应，请及时就医。