更新时间:2021-06-10 18:42点击:
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咖啡再香,一天也只能喝这么多
说起来网红饮料,有两位绝对当仁不让:一是奶茶,二是咖啡。
而咖啡作为“话题女王”自带流量:刚被爆致癌,马上就有死忠粉跳出来说她有防癌功效;粉丝团大赞她保护心血管,黑粉就立刻反驳她会导致心脏病……
关于咖啡的众多流言蜚语到底谁真谁假?今天许医生就带你们来扒一扒关于咖啡的真假~
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喝咖啡不会增加心血管疾病和癌症风险
常有小伙伴反映,喝了咖啡后心跳加速,血液蹭蹭往头顶冒,生怕走上罹患心血管疾病之路。然而,大量研究表明大家多虑啦,适量地饮用咖啡并不会增加慢性疾病和癌症的风险。
2016 年,世界卫生组织(WHO)就明确表示:咖啡不存在致癌危险。
2017 年,国际癌症研究基金会发布的报告也指出,没有证据显示喝咖啡会致癌。而且,目前还有很多研究表明,咖啡能降低肝癌、乳腺癌、子宫内膜癌等癌症的风险。
不过注意,别喝太烫的哦!65 ℃ 以上的热饮,真的有致癌风险。
喝咖啡有一定的减肥效果
咖啡因可通过降低食欲以及提高基础代谢率和食物引起的生热作用来改善能量平衡,想要减肥的精致男孩和女孩,可以考虑放下手上的蔬菜沙拉,喝杯咖啡为减肥大业增砖添瓦。
需要提醒的是,这里所说的咖啡指的是什么都不加的黑咖。
现在市场上很多速溶咖啡或者花式咖啡,都加了不少白砂糖、植脂末,这样的咖啡可并不健康。
另外,那些顶着一坨奶油、还齁甜齁甜的「含咖啡因饮料」(包括奶茶),不光越喝越胖,还会因高糖产生各种健康问题,少喝为妙。
如果觉得黑咖啡太苦,可以加点牛奶或者奶粉。
1-2杯就挺好,要是超过6杯……不如去睡一会吧?
许医生发现,最近后台提问各种喝咖啡注意事项的也特别多。提到最多的,就是下面两个:
孕期可以喝咖啡吗?
哺乳期可以喝咖啡吗?
现在我就明确地告诉你:孕期和哺乳期可以适量喝咖啡。
世界卫生组织提醒,孕妇一天的咖啡因 入量不超过 200~300mg。以下作为参考:
中杯美式咖啡(355ml)含咖啡因约150mg;
一杯茶(237ml)含咖啡因约 47mg;
另外,疾病控制与预防中心(CDC)提醒,哺乳期妈妈一天的咖啡因 入量不超过 300mg。
最后,如果觉得这篇文章对你有帮助的话,不如点个 “在看” 分享给更多需要的人吧~
参考文献:
科信食品与营养信息交流中心,中国疾病预防控制中心营养与健康所,中华预防医学会健康传播分会, 等.咖啡与健康的相关科学共识.中华预防医学杂志, 2018, 52(11):1115-1116.
Zhou A, Hypponen E. Long-term coffee consumption, caffeine metabolism genetics, and risk of cardiovascular disease: a prospective analysis of up to 347,077 individuals and 8368 cases. Am J Clin Nutr, 2019,109(3):509-16.
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