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常吃6样

　　建议中老年人，有钱少买保健品，“常吃6样，做3事”，健康又长寿。中老年是人生中的一个重要阶段，有的人会感觉到身体不像以前那样精力充沛，食欲下降，伴随而来的还有失眠等不适。现代生活紧张忙碌，子女们除了工作还有家庭，难免会有照顾不到的情况，一些中老年人难免轻易听信广告去买保健品，但是往往花了冤枉钱却起不到任何效果。所以这里建议中老年，有钱少买保健品，日常的一些天然食物就很不错，想要健康不妨在平时多吃些，另外还要从生活中进行调整，多多品味生活的乐趣，中老年也可以变成人生的黄金期。

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　　鸡蛋

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　　鸡蛋是生活中再普通不过的食物了，但是你每天坚持吃了么？鸡蛋中富含蛋白质，卵磷脂等成分，而且脂肪含量低，物美价廉，是老年人补充营养的不错选择，所以不妨每天都吃上一个。需要注意的是，鸡蛋的众多做法中，水煮的方式更加健康好消化，想要营养吸收效率更高，不妨在早餐的时候食用。

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　　杏鲍菇

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　　杏鲍菇是一种常见的菌类蔬菜，对于中老年人也是很有益处的。杏鲍菇中富含蛋白质，多种氨基酸成分，而且富含硒元素，以及丰富的膳食纤维。不仅能够帮助提高免疫力，而且有助于促进消化，维护肠道健康，不妨每周吃上2-3次。

　　推荐食谱：【小炒杏鲍菇】

　　食材准备：杏鲍菇2个，胡萝卜1根，青椒1个，生抽2勺，醋半勺，油盐少许，水淀粉2勺，大蒜2瓣

　　1、买杏鲍菇要选择个头在10厘米左右的，不要太大或太小的，尽量选择完好没有破损的。买回家的杏鲍菇清洗干净，然后切成半厘米左右的厚皮，进一步切成粗条状。

　　2、胡萝卜洗净去皮，切成均匀的胡萝卜条。青椒洗净后，去掉白籽和白筋，切成条状。大蒜拍碎后切成蒜末备用。

　　3、锅中倒油，下入蒜末，中火加热将蒜末炒香，下入杏鲍菇，反复用铲子煸炒，利于受热，使杏鲍菇析出汤汁。

　　4、下入胡萝卜和青椒，继续翻炒1分钟左右，开始调味，加入生抽，醋和食盐。

　　5、翻炒至入味以后，根据锅内汤汁的情况，淋入适量的水淀粉，快速翻炒至收汁即可关火出锅。

　　6、虽然调味料很少，但是更多保留了杏鲍菇本身的香味，而胡萝卜和青椒都具有独特的味道，三者放到一起炒，鲜美味足，比大鱼大肉还香。

　　核桃

　　记得小时候，核桃属于很珍贵的食物，很少能吃到，现在核桃很常见，而且价格也不算贵了，除了孕妇小孩以外，中老年也要常吃些。在核桃中富含不饱和脂肪酸，氨基酸以及多种矿物质成分，对于多种老年病的预防都有帮助。当然核桃虽好，每天也不要过量，1-2个的量就够了，贵在坚持。

　　推荐食谱：【花生核桃露】

　　食材准备：核桃2个，花生米20颗，糯米20克，清水800克

　　1、将核桃仁剥出，包裹着核桃仁的表皮虽然有点苦涩味，但是营养含量高，最好不要剥掉。

　　2、花生米和糯米分别清洗干净，花生米最好选择红皮花生。

　　3、将核桃仁，花生米和糯米同时放入破壁机中，注入800克左右的清水。选择米糊键或者是豆浆键都可以。

　　4、半个小时以后，花生核桃露就煮好了，浓香顺滑，如果觉得味道淡，可以加入一勺蜂蜜一起喝。

　　红薯

　　现在一年四季都有红薯在卖，平时不妨常吃些。红薯中富含叶酸，胡萝卜素，维生素以及膳食纤维等，不仅有助于肠胃消化，而且对于保护心脏有好处。红薯可以蒸着吃，煮粥吃，也可以像我一样加入玉米面做成粗粮小饼，天然粗粮的味道，越嚼越香。

　　推荐食谱：【玉米红薯小饼】

　　食材准备：红薯1块约150克，玉米面200克，红枣5颗，小苏打2克

　　1、将红薯清洗干净，削掉外皮以后，切成厚片状，然后上锅蒸15-20分钟，将红薯蒸透。

　　2、在蒸红薯期间，我们来处理玉米面，多次少量加入热开水，用筷子搅拌成疙瘩状，然后晾凉备用。

　　3、将红枣清洗干净，然后去核，切碎一些备用。

　　4、红薯蒸熟以后，用勺子碾压成红薯泥，放入玉米面中，同时加入红枣碎，混合到一起，小苏打可以使捞出的玉米红薯饼更松软。

　　5、在玉米面红薯泥中加入2克小苏打，揉成团状备用。

　　6、电饼铛中火预热，将准备好的玉米面团分成40克左右的小份，揉成团后，按扁，放入电饼铛内。

　　7、电饼铛继续保持中火，将玉米饼烙至上下两面色泽金黄以后，就可以装盘了。

　　黑豆

　　中老年平时也可以常吃些黑色食物，比如黑米，黑芝麻，黑豆等。尤其是黑豆，其中富含蛋白质，不饱和脂肪酸，以及微量元素维生素E等，有助于滋补肾脏，增强活力。当然黑豆虽好，不能生吃，可以通过炒熟，煮成粥，或者是打成豆浆来喝。

　　推荐食谱：【三豆汤】

　　

　　所需食材：黑豆20克，红豆20克，绿豆20克，糯米30克

　　将所有食材准备好，清洗干净以后，同时放入高压锅或电饭煲中，注入4倍左右的清水，选择煮粥键即可。大约40分钟以后，各种豆子都充分煮至软烂，就可以盛出享用了。尤其适合炎热的夏季，补充水分和营养，健康有活力。

　　油菜

　　人到中年，蔬菜也不能少吃，尤其是应季蔬菜，小油菜就不错，新鲜又便宜。值得一提的是，小油菜中富含钙质，在众多蔬菜中都遥遥领先，吸收效率也比较高，而钙对于中老年是很重要的，充足的钙质可以使骨骼更加健康。油菜可以炒着吃，或是入馅包饺子，也可以做汤，平时不妨常吃些。

　　推荐食谱：【油菜炒白蘑】

　　

　　食材：油菜300克，白蘑8个，大蒜3瓣，油盐少许，生抽小半勺，黑胡椒碎少许

　　1、将油菜的叶子一片一片掰下来，放入清水中，轻轻搓洗干净，然后沥干水分备用。

　　2、白蘑菇用清水洗净后，用吸水纸将表面的水分吸干。然后切成厚度均匀的片状备用。大蒜切成蒜末。

　　3、锅中烧适量的清水，加入少许的食盐和食用油，水开以后，下入油菜，焯烫30秒左右后，捞出备用。

　　4、锅内倒油，放入蒜末炒香，下入白蘑菇片，不断用铲子翻炒，直到变软析出汤汁。

　　5、加入一点点生抽进行调味，最后放入油菜一起翻炒均匀，调入少许食盐，继续炒至入味后，最后加入少许黑胡椒碎，即可出锅。

　　坚持体育锻炼

　　除了在饮食上注意调整以外，每天还要坚持必要的体育锻炼，根据自己的身体情况到户外散散步，打打太极，跳跳舞，或者是简单的拍拍手，伸伸手指等，都有助于促进血液循环，使身体保持活力。

　　保持愉悦的心情

　　俗话说“笑一笑，十年少”，每天多笑一笑，多多发现生活的乐趣，使心情保持愉悦，是保持健康的重要条件。凡事想开些，多一些满足，保持平和乐观的心态，享受当下，心情好了，身体自然差不了。

　　培养兴趣爱好

　　到了中年，生活可能没有那么忙碌了，闲下来以后不妨多培养一些兴趣爱好，唱歌，跳舞，下棋，钓鱼等，在活动中多多与人交流，有助于调节心情，消除烦恼，对身心健康有好处。而且你会感受到更多的生活乐趣。我是小茉莉，中老年是人生的一个重要时期，在饮食以及生活中要多多调整。而作为子女的我们在时间允许的条件下不妨多一些陪伴，或是在简单的与父母聊聊天，对于父母来说就是最大的满足。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！

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