更新时间：2021-06-02 01:23点击：
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肌萎缩侧索硬化症的饮食护理
任何疾病，任何患者的护理中都包括正确的饮食这一项，肌萎缩侧索硬化症也是如此。肌萎缩侧索硬化症对人体的危害十分严重，甚至威胁患者的生命安全。那么，大家知道肌萎缩侧索硬化症的饮食护理是怎样的吗？
肌萎缩侧索硬化症，又称渐冻人症，是运动神经元病的一种，是累及上运动神经元（大脑、脑干、脊髓），又影响到下运动神经元（颅神经核、脊髓前角细胞）及其支配的躯干、四肢和头面部肌肉的一种慢性进行性变性疾病。临床上常表现为上、下运动神经元合并受损的混合性瘫痪。
肌萎缩侧索硬化特指先有下运动神经元损害之后又有上运动神经元损害的一个独立的疾病。但后来发现还有另外两种变异情况即病程中始终只累及上运动神经元或下运动神经元，前者称为原发性侧索硬化，后者称为脊髓性肌萎缩，到目前为止有些文献仍沿用运动神经元病来专指肌萎缩侧索硬化。
肌萎缩侧索硬化症的饮食护理措施重在增加营养，增强体质。
在主食的基础上，要加用补益脾肾的八宝粥、龙眼肉粥、山药粥、海参粥和补益精血的肉食。平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜，我饮甘泉水、柠檬汁等饮料，尤以牛乳、丰乳为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑之类。
有饮酒习惯者，可适量饮用果酒，如葡萄酒、啤酒之类。饮食宜五味得当，不可偏嗜。避免暴饮暴食，尤其是饱餐高糖饮食，对周期性麻痹，临床表现为反复发作的全身性瘫痪患者，应当禁忌，这些都是肌萎缩侧索硬化症患者的饮食护理措施。
同时还要注意食品可口，易于消化吸收，特别是对一些吞咽难者，要少食多餐，给予半流质饮食，既有利于吞咽和消化吸收，又避免流质饮食引起的呛咳。
现在，大家对肌萎缩侧索硬化症如何饮食护理都认识了吧！希望对大家有一定的帮助！同时也希望大家在生活中正确的进行肌萎缩侧索硬化症的预防，尽量减少肌萎缩侧索硬化症的出现。
尚女士，39岁，吉林人士被确诊为肌萎缩侧索硬化症患病3年，出现双手肌肉萎缩，四肢软弱无力，说话不清楚，行动不便，生活也不能自理。
中医治疗后：说话基本清楚，面色红润。四肢无力和僵硬减轻，肌力改善，在搀扶下患者还能够缓慢上下楼梯。双手抓握较前有力，肌力较前有了很大改善。病情稳定。
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