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D:\火车浏览器6.7\文章处理\红豆和大豆，可以怎么做

荸荠红小豆大米粥

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质料：

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红小豆30g，荸荠50g，大米100g。

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调料：白糖1大匙。

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做法：

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1.将红豆洗净，备用；荸荠去皮，洗净，所有两半。

2.大米淘洗洁净。

3.将做法1处置惩罚好的质料，一同放入锅内，加水用大火烧沸。

4.再转小火煮45分钟，参加白糖搅匀便可。

牛肉焖大豆

质料：大豆250g，牛肉200g，姜、葱各适量。

调料：盐、白糖、番茄汁、料酒、水淀粉、香油各适量。

做法：

1.大豆用净水渗透；牛肉切片，用盐、白糖、番茄汁腌制好。

2.姜切终；葱切花。

3.大豆放砂锅内，减净水煮烂。

4.油锅烧热，爆香姜末、葱花；放牛肉，料酒，加大豆跟砂锅中的汤；加盐、白糖、番茄汁。

5.将牛肉焖至烂熟，用水淀粉勾芡，最初淋香油便可。